Beer Poutine
Red
Beer Poutine
Une poutine décadente où la bière rousse ajoute une touche de caractère à la sauce traditionnelle. Le parfait mariage entre le porc effiloché, le fromage en grains et les saveurs d’ici.
Ingredients:
- 1 sachet de sauce à poutine
- Bière rousse La Bittt à Tibi
- Porc effiloché
- Frites (maison ou congelées)
- Fromage en grains
- Oignons verts
- Oignons marinés
Steps
- Step 1Mettre la sauce à poutine dans une casserole en suivant les indications sur l’emballage, en remplaçant la moitié de l’eau par de la bière rousse.
- Step 2Mettre le porc effiloché dans un chaudron d’eau frémissante afin de le réchauffer.
- Step 3Cuire les frites selon les instructions (maison ou congelées).
- Step 4Garnir la poutine de porc effiloché, de sauce à la bière et de fromage en grains.
- Step 5Ajouter des oignons verts et des oignons marinés pour la touche finale.
